Duurzaamheid op onze boerderij; aanleg van 152 m gemixte haag en start van vlindertellingen als onderdeel van het project BIMAG

Wij waren weer aanwezig bij de Cum Laude Awards 2025

Eiwitrijke proeverij en kennisdeling voor alle medewerkers van het ETZ!

Op 27 november hebben we op ons landgoed Ten Vorsel de 42e zuivel- en kaaskeuring van Zuid-Nederland georganiseerd. Onze volle kwark en Griekse yoghurt hebben beide een 100/100 score behaald!

Het Symposium Duurzame Voeding in de Zorg heeft de complexiteit van de eiwittransitie in de zorg blootgelegd. Hoewel plantaardige eiwitten een belangrijke rol gaan spelen, is het essentieel om de individuele voedingsbehoeften van patiënten te blijven respecteren. Onze ervaring op de inspiratiemarkt heeft aangetoond dat er een grote vraag is naar gezonde en smakelijke producten die aan deze behoeften voldoen.

Melkveebedrijf Ten Vorsel heeft met succes de CO2-uitstoot verminderd door gerichte maatregelen. Door het aanpassen van het voer, het verhogen van de melkproductie en het verbeteren van de ruwvoerkwaliteit is de CO2-voetafdruk per liter melk lager dan het gemiddelde.

Is zuivel wel/niet gezond? Wanneer is het duurzaam en hoe zit het met de eiwitten en herstel tijdens ziekte? Dit alles hebben we besproken met studenten van het Summa.

Wil je meer te weten komen over welke rol broeikasgasemissies in de melkveehouderij spelen en hoe je als boer hierop kunt anticiperen? Bezoek dan de Climate demo op 15-11-2024 op ons bedrijf!

Zin om te werken binnen een klein en gezellig team, waar sfeer belangrijk is? Kom dan werken bij Qarczuivel.

Onze dames mochten weer naar buiten! Ook hebben we de afgelopen weken hard gewerkt op het land.

Op dinsdag 7 mei kwamen 30 (agrarische) ondernemers samen op onze boerderij in Bladel om meer te horen over afzet binnen de korte keten

Donderdag 14 maart wonnen we de eerste plaats met onze volle kwark tijdens de Cum Laude Awards!